عسل العسيمي الجبلي

انفينيت تاجُ مجموعة هاني يمن. يأتي من مرتفعات العسيمات، في المنطقة التي يسمّيها القرآن سبأ — أرض ملكة سبأ. يحدّثنا الكتاب عن أهل سبأ، وعن جنّتيهم العظيمتين، وعن سيلِ العَرِم الذي حلّ بهم حين أعرضوا — ثم يذكر الكتاب أنه لم يَبْقَ من شجر السدر سوى قليل. من تلك الأشجار الجبلية الباقية، في تلك المنطقة بعينها، يأتي العسل الذي نسمّيه العسيمي. إنه أندر أعسال اليمن: مُثمَّنٌ في اليمن نفسها لدرجة أنه يكاد لا يغادر جباله — يحفظه الكبار، ويُهدى علامةَ شرفٍ إلى شيوخ وأمراء الخليج. أن تفتح برطمان انفينيت هو، بهدوء، أن تتذوّق قطعةً من أقدم أرضٍ سعيدةٍ على وجه الأرض.